Miércoles 01/07 Plato 1: Tosta de alcrique, crema de queso fresco, tomate triturado y orégano

Una tosta llena de sabor y equilibrio, que une la suavidad del queso con la intensidad del mar. Sobre pan artesano ligeramente tostado se extiende una base de crema de queso fresco, cremosa y delicada, seguida de una capa de tomate triturado maduro aliñado con aceite de oliva virgen extra y una pizca de orégano, que aporta su aroma característico y un matiz mediterráneo.

El conjunto se corona con alcrique en conserva, cuyo sabor salino y profundo contrasta con la frescura del tomate y la untuosidad del queso.
Una tapa sencilla pero refinada, ideal para disfrutar como aperitivo o entrante con personalidad.

📅 Fecha de entrega: Miércoles 01 de Julio
🕐 Recogida disponible a partir de las 13:00h