Martes 30/06 Plato 1: Hummus de mejillón

Hummus cremoso elaborado con mejillones en escabeche, limón, aceite de oliva y tahini, aromatizado con pimentón y un toque de comino. La acidez del escabeche y el limón se equilibra con la suavidad del tahini, dando como resultado una crema intensa, sabrosa y muy untuosa. Una propuesta original, con marcado carácter marino, ideal para compartir.

📅 Fecha de entrega: Martes 30 de Junio
🕐 Recogida disponible a partir de las 13:00h