{"product_id":"martes-4-11-plato-1-vichyssoise-con-mejillon-en-escabeche","title":"Martes 14\/07 Plato 1: Vichyssoise con mejillón en escabeche","description":"\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"801\"\u003eUna reinterpretación marina de la clásica crema fría francesa. La suavidad aterciopelada de la vichyssoise —elaborada con puerro, patata y un toque de nata— se realza con el contraste vibrante del mejillón en escabeche, que aporta matices ácidos y salinos, equilibrando la delicadeza del conjunto. Servida bien fría, esta combinación ofrece un juego de temperaturas y sabores que sorprende al paladar: la cremosidad vegetal se funde con el toque especiado y marinero del escabeche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"941\"\u003eUn plato refinado, fresco y lleno de matices, perfecto para abrir un menú con elegancia o disfrutar como propuesta ligera y sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"941\"\u003e📅 Fecha de entrega: Martes 14 de Julio\u003cbr\u003e🕐 Recogida disponible a partir de las 13:00h\u003c\/p\u003e","brand":"Mar Rixo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52021520105815,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/8493\/7559\/files\/vichysoisse.jpg?v=1769332461","url":"https:\/\/wpgk4q-w9.myshopify.com\/products\/martes-4-11-plato-1-vichyssoise-con-mejillon-en-escabeche","provider":"Mar Rixo","version":"1.0","type":"link"}